Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes, 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. cebolla picada, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cortar la parte superior del pimiento y quitarle las semillas.
Colocar en agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir.
Combina otros ingredientes.
Rellenar los pimientos. Cubra cada uno con la cobertura de salsa.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
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