Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rond ou de mandrin moulu, 1 1/2 c. riz (non cuit), 1 gros oignon, 1 c. sauce Worcestershire et 1 boîte de tomates (15 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Farcir les poivrons évidés et envelopper dans du papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Donne environ 10 gros poivrons.
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