Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros poivrons verts, 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. chapelure sèche, 1 c. oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Coupez une fine tranche du bout de la tige de chaque poivron et retirez les graines et les membranes.
Faites chauffer 1 tasse d'eau et 1/2 cuillère à café de sel à ébullition.
Ajouter les poivrons.
Cuire 5 minutes et égoutter. Mélanger le reste des ingrédients.
Farcir et placer les poivrons debout dans un plat allant au four non graissé.
Couverture; cuire au four pendant 45 minutes.
Découvrir; cuire 15 minutes de plus.
Bon avec des pommes de terre au four.
🍷 Accords Parfaits
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