Poivrons verts farcis

Poivrons verts farcis

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Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 à 10 poivrons verts, 1 oignon finement haché, 2 pommes de terre moyennes pelées et finement hachées, 2 c. de sel et 1 1/2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le dessus des poivrons; retirer les graines et la membrane.

Enregistrez les sommets. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, l'oignon, le maïs, les pommes de terre et les tomates. Ajoutez du sel et du poivre.

Bien mélanger.

Farcir les poivrons; remplacer les dessus.

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