Фаршированный зеленый перец
Фаршированный зеленый перец – это относительно легкий ужин. Сделано из 4 больших зеленых перцев, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, приготовленного и промытого в горячей воде, 1 гр. начинка с сухими травами, 1/4 ст. нарезанного лука и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нагрейте духовку до 350°.
Отрежьте тонкий ломтик от кончика стебля каждого перца.
Удалите все семена и оболочки.
Тщательно вымойте перец внутри и снаружи.
Нагрейте 1 стакан воды и 1/2 чайной ложки соли до кипения.
Добавьте перец; варить 5 минут и процедить.
Смешайте оставшиеся ингредиенты.
Слегка нафаршируйте каждый перец 1/3 мясной смеси.
Поставьте перцы вертикально в несмазанную форму для запекания размером 8 x 8 x 2 дюйма.
Накройте крышкой и запекайте 45 минут.
Откройте крышку и запекайте еще 15 минут.
Урожайность 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий