Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. arroz crudo, 1 libra de carne molida, 1 cebolla finamente picada, 1 taza. salsa de tomate y 4 pimientos, quítele la parte superior y las semillas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine los pimientos en agua hirviendo durante 5 minutos.
Cocine el arroz. Dore la carne y la cebolla; drenar la grasa.
Agrega la salsa de tomate; cocine por 5 minutos.
Agrega el arroz.
Rellena los pimientos con la mezcla.
Colóquelo en una fuente poco profunda.
Hornee por 15 minutos a 375°.
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