Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 poivrons verts moyens, coupés en deux et épépinés, 1 lb de dinde hachée, 1 c. chapelure molle, 1 œuf et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer les moitiés de poivron dans l'eau bouillante salée.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les poivrons soient tendres, environ 5 minutes; vidange. Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la dinde, la chapelure, l'œuf, le sel, l'oignon et 1 tasse de ketchup ou de sauce tomate.
Farcir les poivrons avec le mélange et garnir du reste de 1 tasse de ketchup ou de sauce tomate.
Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que la viande soit bien cuite. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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