Pimientos Verdes Rellenos

Pimientos Verdes Rellenos

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Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pimientos verdes medianos, cortados por la mitad y sin corazón, 1 libra de pavo molido, 1 taza. pan rallado suave, 1 huevo y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las mitades de pimiento en agua hirviendo con sal.

Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que los pimientos estén tiernos, aproximadamente 5 minutos; drenar. Precalienta el horno a 350°.

Combine el pavo, el pan rallado, el huevo, la sal, la cebolla y 1 taza de ketchup o salsa de tomate.

Rellene los pimientos con la mezcla y cubra con la taza de ketchup o salsa de tomate restante.

Hornee aproximadamente 1 hora o hasta que la salsa burbujee y la carne esté bien cocida. Rinde 6 porciones.

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