Poivron vert farci
Le poivron vert farci est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure sèche, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients.
Coupez une fine tranche de la tige de chaque poivron vert.
Lavez et nettoyez les graines.
Cuire dans l'eau bouillante pendant 5 minutes et égoutter.
Farcir légèrement les poivrons avec le mélange de viande. Tenir debout dans un petit plat allant au four.
Enfourner à couvert pendant 45 minutes à 350°.
Découvrir et cuire encore 15 minutes.
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