Poivrons verts farcis du jardin
Les poivrons verts farcis du jardin sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts moyens, 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire et 1/3 c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez le dessus des poivrons.
Retirez les graines et la membrane.
Mélanger le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, le riz, l'œuf, 3/4 tasse de soupe, l'oignon et le bœuf haché dans un bol ; remuer légèrement.
Emballez chaque poivron avec environ 1/2 tasse de mélange.
Placer les poivrons farcis dans une cocotte ronde pour micro-ondes; les poivrons doivent être bien serrés dans la cocotte. Verser le reste de la soupe sur les poivrons farcis.
Couvrir d'une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 à 18 minutes.
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