Pain doré farci

Cubes de pain et mettez-en la moitié au fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces. Cube de fromage à la crème et placez-le sur le pain.

Couvrir le fromage avec le reste du pain.

Battre les œufs, le sirop d'érable, le lait, la vanille et la cannelle. Verser sur le pain et le fromage.

Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.

Cuire au four à 375° pendant 45 minutes à 1 heure. Pour 8 personnes.