Figues farcies (Teen Mihshee)
Les figues farcies (Teen Mihshee) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de figues séchées entières, 1 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 cuillère à soupe. zeste de citron râpé et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Retirez les tiges.
Mélangez le jus d'orange, le jus de citron, le zeste et 3 cuillères à soupe de sucre.
Ajouter les figues et porter à ébullition.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
Bien égoutter.
Insérez un couteau dans l'extrémité de la tige de la figue et farcissez chaque figue avec une amande.
Fermez l'ouverture et roulez les figues dans 1/2 tasse de sucre.
Sécher toute la nuit avant de ranger.
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