Aubergines farcies ("Un favori du livre de recettes de 1976.")

L'aubergine farcie (« Un favori du livre de recettes de 1976 ») est un dîner facile. Fabriqué avec 1 aubergine, 1 lb de saucisses en vrac, 1 c. oignon émincé, 2 c. mélange de farce au pain assaisonné et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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