Gefüllte Auberginen („Ein Favorit aus dem Kochbuch von 1976.“)

Gefüllte Auberginen („Ein Favorit aus dem Kochbuch von 1976.“)

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Gefüllte Auberginen („Ein Favorit aus dem Kochbuch von 1976“) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1 Pfund Wurst, 1 EL. Zwiebel, gehackt, 2 c. Mit einer gewürzten Brotfüllungsmischung und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Aubergine in zwei Hälften und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus, so dass eine etwa 1/4 Zoll dicke Schale übrig bleibt.

Das Auberginenmark hacken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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