Crabes farcis à la diable
Les crabes farcis farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce blanche, 1 œuf, 1/2 c. farine de crackers, 1 c. assaisonnement mexène et 1 c. chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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À la sauce blanche, ajouter l'œuf battu, le ketchup, le sel, le poivre vert et le mexène ; mélanger avec la chair de crabe.
Emballez le mélange dans des coquilles de crabe; saupoudrer de craquelins.
Garnir d'assaisonnement Mexene et cuire au four jusqu'à ce que les miettes soient dorées.
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