Huevos Cangrejos Rellenos
Los huevos cangrejos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. carne de cangrejo, 12 huevos duros, 1/4 c. apio, finamente picado, 2 cucharadas. mayonesa y 1/2 cucharadita. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Triture la carne de cangrejo.
Deseche cualquier caparazón.
Corta los huevos pelados por la mitad a lo largo.
Retire las yemas y triture o pase por el pasapurés.
Añade el resto de ingredientes al gusto, excepto el pimentón, y mezcla bien.
Rellena cada mitad de huevo con la mezcla y espolvorea con pimentón.
Cubra y refrigere hasta que esté frío antes de servir.
Se puede sustituir por camarones desmenuzados.
🍷 Maridajes Perfectos
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