Crabe farci
Le crabe farci est un dîner moyennement facile. Composée de 2 tasses de chair de crabe, 1 oignon émincé, 1 poivron émincé, 1 bourgeon d'ail émincé et 1/2 tasse de chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir les oignons, le poivron et l'ail dans la margarine.
Ajouter la chair de crabe, la chapelure, l'eau et le jus de citron. Cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Ajouter le persil, les sauces et les assaisonnements. Placer dans des coquilles ou un plat allant au four.
Saupoudrer de chapelure et dorer rapidement au four à 450°.
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