Gallinas de caza de Cornualles rellenas
Las gallinas de Cornualles rellenas son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para relleno de arroz salvaje y grano largo para cocinar al fuego, 6 gallinas de Cornualles, sal y pimienta al gusto, 1/2 taza. jugo de naranja o vino blanco y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Prepare el relleno como se indica en el paquete.
No rellene las gallinas hasta que estén listas para asarse.
Enjuague las gallinas con agua fría.
Seque con palmaditas.
Frote las cavidades del cuello y del cuerpo con sal y pimienta.
Rellene ligeramente las cavidades con el relleno preparado.
Ase a 400° durante 1 hora.
Coloque el relleno restante en una fuente para hornear pequeña; hornee a 400° durante 15 minutos.
(Mientras tanto, caliente el jugo de naranja y la mantequilla; rocíe las gallinas con frecuencia durante los últimos 30 minutos de asado).
🍷 Maridajes Perfectos
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