Rollitos De Pollo Rellenos
Los rollitos de pollo rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 mitades de pechuga de pollo grandes, deshuesadas y sin piel, 6 rebanadas de jamón completamente cocido, 6 rebanadas de queso suizo, 1/4 c. harina para todo uso y 1/4 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Aplana el pollo hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Coloca jamón y queso en cada pechuga.
Enrollar y meter los extremos.
Asegúrelo con un palillo.
Combine la harina, el queso parmesano, la salvia, el pimentón y la pimienta.
Cubra el pollo por todos lados.
Cubra y refrigere por 1 hora.
En una sartén grande, dore el pollo en aceite a fuego medio-alto.
Transfiera a una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
Combine la sopa y el caldo.
Vierta sobre el pollo.
Tape y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas.
Retire los palillos.
Adorne con perejil, si lo desea.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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