Poitrines de poulet farcies
Les poitrines de poulet farcies sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Composé de poitrines de poulet entières, fendues, pelées et désossées, de fines tranches de jambon cuit, de fines tranches de fromage suisse, . à l'huile et à la crème de brocoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer les tranches de jambon et de fromage sur chaque moitié de poitrine.
Rouler le poulet à partir de l’extrémité la plus étroite.
Fixez avec des cure-dents.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et cuire le poulet pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer le reste des ingrédients.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette.
Garnir de persil, si désiré.
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