Peito de Frango Recheado (para 4 pessoas)
Peitos de Frango Recheados (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. gérmen de trigo torrado, 1/4 xícara. cebola verde picada, 1/2 colher de chá. manjericão esfarelado, 1/4 colher de chá. alho em pó e 1/4 xícara. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture o gérmen de trigo torrado, a cebola, o manjericão e o alho em pó na manteiga derretida.
Combine base de caldo e farinha; adicione gradualmente o vinho e meio a meio.
Mexa até ficar homogêneo.
Adicione 1 colher de sopa deste molho à mistura de gérmen de trigo e reserve o restante.
Coloque o peito de frango sobre uma tábua, cubra com papel manteiga e alise com um martelo.
Coloque uma quantidade igual de recheio de gérmen de trigo no centro de cada peito de frango.
Enrole os peitos em volta do recheio.
Prenda com picaretas.
Doure o frango e coloque em uma assadeira.
Despeje o molho sobre o frango.
Asse a 400° por 45 a 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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