Poitrines de poulet farcies
Les poitrines de poulet farcies sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet sans peau, 1 miche de pain, 2 c. assaisonnement pour volaille, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire l'oignon, le céleri et le beurre dans une casserole jusqu'à tendreté. Déchirez le pain en morceaux dans un bol à mélanger; ajouter l'oignon cuit et le céleri, l'œuf et l'assaisonnement pour volaille.
Mélangez le tout avec de l'eau et réservez.
Aplatir les poitrines de poulet avec un rouleau à pâtisserie.
Verser le truc dans la poitrine de poulet.
Rouler et fixer avec un cure-dent. Placer dans un plat allant au four avec du beurre.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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