Gefüllte Hähnchenbrust
Gefüllte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, gespalten, ohne Haut und ohne Knochen, 4 dünnen Scheiben Kochschinken, 4 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 2 EL. Öl und 1 Dose Brokkolicremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Auf jede Brusthälfte Schinken- und Käsescheiben legen.
Hähnchen vom schmalen Ende her aufrollen.
Mit Zahnstochern befestigen.
In der Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchen 10 Minuten lang anbraten, bis es von allen Seiten braun ist.
Fett ablöffeln.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bis zum Kochen erhitzen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist.
Nach Belieben mit Petersilie garnieren.
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