Poitrine de poulet farcie
La poitrine de poulet farcie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage suisse coupé en dés, 2 œufs légèrement battus, 3 c. chapelure assaisonnée, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol moyen, mélanger le fromage, les œufs, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.
Placez environ 1 cuillère à soupe de mélange de fromage au centre de chaque poitrine de poulet.
Rouler et fixer avec des cure-dents.
Dans une grande poêle, faire revenir soigneusement le poulet de tous les côtés dans l'huile chaude; égoutter la graisse.
Verser la sauce à spaghetti sur le poulet.
Cuire environ 45 minutes à 350°.
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