Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Kohlblättern, 1 1/4 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blätter mit Wasser bedecken; 15 Minuten kochen lassen oder bis es schlaff ist.
Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, Reis, Zwiebeln, Ei und Geflügelgewürz vermischen.
Auf jedes Blatt gleiche Portionen Fleisch legen.
Die Blattseiten über das Fleisch falten, aufrollen und mit einem Zahnstocher oder einer Schnur befestigen. In einer großen Pfanne im heißen Öl anbraten.
Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen und in die Tomatensauce einrühren.
Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich begießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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