Rolinhos de Repolho Recheado
Rolinhos de repolho recheado são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo batido, 1/2 c. leite, 1/4 xícara. cebola picadinha, 1 colher de chá. molho inglês e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Na tigela, misture o ovo, o leite, a cebola, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Adicione a carne moída e o arroz cozido; misture bem.
Remova a veia central das folhas de repolho, mantendo cada folha inteira.
Mergulhe as folhas em água fervente até ficarem moles, cerca de 3 minutos.
Ralo.
Coloque 1/4 a 1/2 xícara da mistura de carne em cada folha.
Dobre nas laterais.
Começando pela borda desdobrada, enrole cada folha, certificando-se de que os lados dobrados estejam incluídos no rolo.
🍷 Combinações Perfeitas
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