Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 grosses feuilles de chou, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. de chapelure molle, 1/2 c. oignon finement haché et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites cuire les feuilles de chou dans l'eau bouillante pendant 5 minutes puis égouttez-les.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, les œufs et les assaisonnements.
Façonner en rouleaux et envelopper de feuilles de chou.
Versez la soupe dans la poêle et ajoutez les rouleaux de chou.
Couvrir et porter à ébullition.
Laisser mijoter 35 minutes, en versant la sauce sur les petits pains de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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