Rollitos De Repollo Rellenos 2

Cocine las hojas de repollo en agua hirviendo con sal durante 5 a 10 minutos o hasta que estén tiernas; escurrir las hojas.

Combine la carne molida, los huevos, la cebolla, el arroz, la mantequilla, la sal y la pimienta; mezclar bien.

Coloque porciones iguales de la mezcla de carne en el centro de cada hoja; doblar los extremos y enrollarlos.

Coloque los rollos de repollo, con la costura hacia abajo, en una sartén grande engrasada.

Espolvoree queso sobre los rollitos de repollo.