Feuilles de chou farcies
Les feuilles de chou farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. oignon haché, 2 c. persil haché, 2 c. poivron vert haché, 1/4 c. thym et 1/2 gousse d'ail pressées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et blanchissez les feuilles de chou.
Égoutter et sécher.
Faire revenir l'oignon, le persil, le poivron vert, le thym et l'ail.
Mélanger le riz brun, le riz sauvage et les légumes sautés.
Divisez en 8 portions égales et remplissez chaque feuille de chou.
Enroulez la feuille et fixez-la avec un cure-dent.
Placer, joint vers le bas, dans une cocotte antiadhésive.
Garnir de sauce tomate.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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