Фаршированные капустные листья
Фаршированные капустные листья – это в меру легкий ужин. Делается из 3 ст. лук, нарезанный, 2 ст. петрушка, нарезанная, 2 ст. зеленый перец, нарезанный, 1/4 ч. л. тимьян и 1/2 зубчика чеснока, прессованные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вымойте и бланшируйте капустные листья.
Слейте воду и высушите.
Обжарить лук, петрушку, зеленый перец, тимьян и чеснок.
Смешайте коричневый рис, дикий рис и обжаренные овощи.
Разделить на 8 равных частей и наполнить каждый капустный лист.
Оберните лист вокруг и закрепите зубочисткой.
Положите швом вниз в форму с антипригарным покрытием.
Сверху полить томатным соусом.
Выпекать под крышкой при температуре 350° в течение 45 минут.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий