Feuilles de chou farcies
Les feuilles de chou farcies sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou pommé, 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. du riz cuit, 1 œuf et 1 petite boîte de choucroute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Épépinez le chou et faites-le bouillir 20 minutes dans une bouilloire couverte.
Laisser refroidir.
Mélanger le bœuf haché, le riz, l'œuf et l'oignon.
Assaisonner de sel et de poivre.
Séparez les feuilles de chou.
Farcir le mélange de viande dans la feuille de chou et rouler.
Étalez la choucroute au fond de la cocotte, puis placez des couches de rouleaux de chou sur la choucroute. Versez le jus de tomate sur le tout.
Couvrir et cuire 2 heures à 300°.
🍷 Accords Parfaits
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