Gefüllte Kohlblätter
Gefüllte Kohlblätter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Gekochter Reis, 1 Ei und 1 kleine Dose Sauerkraut – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl entkernen und 20 Minuten in einem abgedeckten Wasserkocher vorkochen.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Hackfleisch, Reis, Ei und Zwiebel vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kohlblätter trennen.
Die Fleischmischung in Kohlblätter füllen und aufrollen.
Verteilen Sie Sauerkraut auf dem Boden des Schmortopfs und legen Sie dann Schichten Kohlrouladen auf das Sauerkraut. Alles mit Tomatensaft übergießen.
Abdecken und 2 Stunden bei 300° kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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