Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 à 12 feuilles de chou, 1 c. de riz, 1 boîte (16 oz) de sauce tomate, 1 boîte (16 oz) de tomates et 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le riz, la sauce tomate, le bœuf haché et les assaisonnements.
Former 5 ou 6 boules avec le mélange.
Enroulez les boules dans les feuilles de chou à l’aide de cure-dents pour les maintenir en place.
Mettez dans une grande casserole.
Couvrir du reste de sauce tomate et des tomates et ajouter 1 boîte d'eau.
Cuire à feu moyen pendant 1 heure.
Retirez les cure-dents avant de servir.
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