Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. du riz cuit, 1 petit oignon haché, du sel et du poivre au goût et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez les feuilles de chou.
Mélangez tous les autres ingrédients ensemble. Divisez le mélange en 10 à 12 portions.
Enroulez chaque boule dans une feuille et fixez-la avec un cure-dent.
Faire revenir les rouleaux de chou dans l'huile Wesson. Jetez la graisse.
Couvrir les rouleaux de sauce tomate.
Cuire lentement, à couvert, pendant environ 40 minutes ; en remuant de temps en temps.
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