Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. À base de chou cuit à la vapeur, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. du riz, 2 œufs et 1 boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger tous les ingrédients sauf le chou et le jus de tomate dans un grand bol.
Enveloppez le mélange de viande dans les feuilles de chou comme vous envelopperiez un taco à coque molle. Versez le jus de tomate dans une grande casserole. Ajouter le chou farci enveloppé dans la casserole et laisser mijoter 1 heure à douce ébullition.
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