Repollo Relleno
El repollo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 1 1/2 libra de carne molida, cruda, 1 1/2 taza. arroz cocido, 1 cebolla pequeña, dorada en aceite y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hierva el repollo en una cacerola tapada con aproximadamente 1 pulgada de agua durante unos 10 minutos.
Retirar y reservar agua.
Separa las hojas con cuidado.
Mezcle los ingredientes restantes y vierta sin apretar en cada hoja. Enrolle cada uno, doblándolo hacia el centro.
Colóquelos en una asadora pequeña o en una cacerola grande.
El centro del repollo se puede cortar en 6 secciones y colocar encima. Agrega el líquido reservado. Cocine a 325° durante 1 1/2 horas.
Aproximadamente en los últimos 15 minutos de cocción, agregue 1 lata grande de pasta de tomate o sopa de tomate y una lata grande de tomates.
🍷 Maridajes Perfectos
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