Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. Fait avec du chou, cuire à la vapeur 5 minutes, 1 lb de hamburger maigre, 3 à 4 c. du riz lavé non cuit, 1 ou 2 oignons émincés et 1 boîte de tomates bien emballées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la viande, le sel, le poivre, le riz, 1/2 concentré de tomate, 1/4 tasse d'eau ou plus jusqu'à ce qu'ils soient assez tendres.
(N'oubliez pas que le riz absorbe l'humidité.)
Rouler le mélange dans les feuilles de chou, y mettre et couvrir avec les autres ingrédients.
Ajoutez suffisamment de pâte de tomate et d'eau pour couvrir.
Laisser mijoter au moins 2h30.
🍷 Accords Parfaits
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