Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Kohl, 5 Minuten dämpfen, 1 Pfund magerer Hamburger, 3 bis 4 EL. Ungekochter gewaschener Reis, 1 oder 2 gehackte Zwiebeln und 1 Dose fest verpackte Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Fleisch, Salz, Pfeffer, Reis, 1/2 Tomatenmark, 1/4 Tasse Wasser oder mehr vermischen, bis es ganz weich ist.
(Vergessen Sie nicht, dass der Reis Feuchtigkeit aufnimmt.)
Die Mischung in Kohlblättern wälzen, hineingeben und mit den anderen Zutaten bedecken.
Fügen Sie so viel Tomatenmark und Wasser hinzu, dass die Masse bedeckt ist.
Mindestens 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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