Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 2 kleine rote Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, 11 oz. scharfes Wurstbrät oder enthäutete scharfe Würstchen und 4 Unzen. Mit gekochtem Bulgur liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer Pfanne schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

Vorsichtig anbraten, bis die Zwiebeln anfangen zu bräunen.

Wurstbrät dazugeben und 5 Minuten leicht anbraten.

In einer Schüssel Bulgur, Petersilie und Tomaten vermischen.

Wurstfleischmischung hinzufügen; Mit Salz und Pfeffer würzen.

Backofen auf 375° vorheizen. Paprika halbieren und entkernen.

Paprika mit Füllung füllen und in eine flache Auflaufform legen.

Mit etwas Olivenöl beträufeln und 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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