Фаршированный болгарский перец
Фаршированный болгарский перец – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 крупных болгарских перцев (любого цвета), 1 ч. л. оливкового масла, 2 средних нарезанных помидора, 1 средний кабачок, нарезанный кубиками (желтый) и 1 средний кабачок, нарезанный кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 375°. Разрежьте перец вдоль пополам.
Удалить плодоножки, потертости и семена.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, помешивая, чтобы покрыть дно.
Обжарьте кабачки, кабачки, лук и чеснок, пока кабачки не станут мягкими и хрустящими (около 4 минут).
Не пережаривайте.
В средней миске смешайте рис и сыр.
Аккуратно перемешайте на сковороде.
Начинить половинки перца овощной смесью.
Поместите в 9-дюймовую форму для запекания.
Аккуратно полейте томатным соусом перец.
Запекайте без крышки 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий