Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poivrons verts moyens, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz minute, 1/4 c. poivre et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur; retirer le noyau et les graines.
Dans un bol moyen, mélanger le bœuf, le riz, le poivre, l'origan, la poudre d'ail, la sauce tomate, l'œuf et la moitié de la boîte de 8 onces de sauce tomate ; bien mélanger.
Verser le mélange de bœuf dans les moitiés de poivrons; garnir du reste de la sauce tomate.
Couvrir de papier ciré.
Chauffer au micro-ondes à puissance rôtie pendant 19 à 22 minutes.
Laisser reposer 4 minutes à couvert avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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