فلفل رومي محشو

الفليفلة الحلوة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات فلفل متوسطة الحجم، 1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، 1/3 ج. بصل مفروم (أو أكثر حسب الرغبة) 1/2 ج. حليب مبخر وبيضة مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.