Gefüllte Ofenkartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln

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Gefüllte Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 6 großen Backkartoffeln, 2 Frühlingszwiebeln, 1/4 c. Petersilie und 8 Unzen. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck kochen und zum Garnieren beiseite stellen.

Kartoffeln backen, bis sie weich sind.

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Frühlingszwiebeln hacken.

Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, die Kartoffel von oben aushöhlen.

Mark, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Sauerrahm, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer und Parmesan in eine Schüssel geben und cremig rühren.

In Kartoffelschalen geben und Käse und Speck hinzufügen.

Im Ofen bei 325° 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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