Gefüllte Ofenkartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln

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Gefüllte Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Kartoffeln, 1/2 c. Sauerrahm, 1 TL. geriebene Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backen Sie die Kartoffeln 35 bis 45 Minuten lang bei 400 °C, oder bis sie sehr weich sind.

Kartoffeln der Länge nach aufschneiden und das Innere herauslöffeln.

Kartoffeln aufschlagen.

Sauerrahm, geriebene Zwiebeln und geriebenen Käse hinzufügen. Kartoffelschalen auffüllen.

Leicht mit Paprika bestreuen.

Bei 375° 10 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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