Gefüllte Ofenkartoffel
Gefüllte Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 1/4 c. Butter, 1 Ei, geschlagen, 1 EL. Salz und 1/2 EL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
6 große Kartoffeln 1 1/2 Stunden bei 400 Grad backen.
Der Länge nach halbieren.
Die Kartoffel auslöffeln und dabei die Schale intakt lassen.
Alle Kartoffeln in einer Schüssel zerdrücken und alle Zutaten mit Ausnahme des Cheddar-Käses und einer Prise Paprika hinzufügen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Bei Bedarf können Sie eine kleine Menge Milch hinzufügen, aber lassen Sie die Mischung nicht zu locker werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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