Rollitos De Tocino Rellenos
Los rollitos de tocino rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas de tocino, 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 1 huevo y 1/2 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine parcialmente el tocino.
Escurrir, reservar 2 cucharadas de grasa. Reserva el tocino.
Cocine la cebolla y el ajo con la grasa reservada hasta que estén tiernos, pero no dorados.
En un tazón, agregue todos los ingredientes excepto el tocino.
Mezclar bien.
Dividir en 4 partes.
Coloque 2 rebanadas de tocino una al lado de la otra sobre papel encerado.
Corta otra rebanada por la mitad en forma transversal. Coloque 2 medias rebanadas en un extremo de las rebanadas de tocino, superponiéndolas ligeramente.
Coloque 1/4 de la mezcla de carne uniformemente sobre el tocino.
Enrolle en forma de gelatina, comenzando por el extremo angosto.
🍷 Maridajes Perfectos
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