الخرشوف المحشو
الخرشوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 خرشوف، 1/4 ج. جبنة البارميزان، 2 ج. فتات الخبز المنكهة، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 4 ملاعق صغيرة. الزيت (أي نوع)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم أولاً بإزالة الجذع وقطع الجزء العلوي من الخرشوف ليصبح مسطحًا. استخدم المقص لإزالة أي أطراف متبقية على الأوراق.
شطف تحت الماء البارد مع نشر الأوراق قليلا.
اقلب رأسًا على عقب لتصريفه.
اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان والثوم معًا. باستخدام ملعقة، احشي بين كل ورقة وحشو الخرشوف بالكامل.
ضع حوالي 1 1/2 بوصة من الماء يغطي قاع الإناء.
أضف عصير الليمون.
ضعي الخرشوف في وعاء مع غطاء.
اسكبي ملعقة صغيرة من الزيت فوق كل خرشوف.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
تحقق للتأكد من عدم تبخر الماء.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً