Artichauts farcis
Les artichauts farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs bien battus, 3/4 c. fromage italien au lait, 3/4 c. chapelure, 1/4 c. de la poudre d'ail et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.
Farcir entre les feuilles d'artichauts.
Placez-le dans une casserole et versez environ 1 pouce d'eau.
Versez environ 1 cuillère à café d'huile d'olive sur chaque artichaut. À feu doux à moyen, laissez cuire à la vapeur jusqu'à ce que vous puissiez facilement retirer l'une des feuilles extérieures.
Donne 3 artichauts farcis.
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