طالب راجوت
الطالب Ragout هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، و1 1/2 إلى 2 رطل من شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى مكعبات، و3 إلى 4 جزر، مقطعة إلى شرائح، ونصف بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، و5 إلى 6 بطاطس متوسطة إلى كبيرة، مقطعة إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كهربائية، ضعي ما يلي في طبقة واحدة: لحم الخنزير المقدد في الأسفل، شريحة لحم مستديرة مكعبات، شرائح الجزر وانتهى بالبطاطس في الأعلى. الملح والفلفل على القمة حسب الذوق. يُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة عند 325 درجة ثم ينخفض إلى 275 درجة لمدة 45 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً