Stromboli
Stromboli é um jantar impressionante. Feito com 2 (1 lb.) pães de massa de pizza congelada, descongelada, 1/4 lb de presunto fatiado, 1/4 lb de calabresa fatiada, 1/4 xícara. cebola picada e 1/4 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Deixe a massa crescer em local aquecido até dobrar de tamanho.
Dê um soco. Enrole os pães em um retângulo de 15 x 12 polegadas.
Camada de presunto e calabresa em metade da massa (longitudinalmente).
Polvilhe com cebola e pimentão verde.
Cubra com 1/4 xícara de molho de pizza.
Camada de mussarela, cappicola, salame e provolone sobre o molho.
Polvilhe com manjericão, orégano, alho em pó e pimenta.
Espalhe mais 1/4 xícara de molho de pizza por cima.
Dobre metade da massa sobre o recheio e feche bem as bordas.
Coloque em uma assadeira untada de 15 x 10 x 1 polegada.
Asse a 375° por 30 a 35 minutos ou até dourar. Pincele com manteiga derretida.
Aqueça o restante do molho de pizza e sirva com stromboli fatiado.
🍷 Combinações Perfeitas
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